我沒有憂鬱,只是血清素低

多巴胺都是靠它?

相信大家都知道人體釋放多巴胺時,會使人產生愉悅感,其實幕後推手是掌握多巴胺分泌的血清素。血清素是腦中的神經傳達物質,並且負責調節人體多種荷爾蒙的分泌。因此血清素的接收器會影響身體和情緒的多種運作,例如食慾、學習記憶、認知功能、睡眠品質、 情緒控制等等。

如果血清素的濃度太低,我們可能會有沮喪、憂鬱、焦慮、易怒、失落、恐懼、 疲勞,等症狀。甚至導致慢性疼痛、記憶衰退、憂鬱症、酗酒、自殺、攻擊及暴力行為等。

心情低落時,可能只是體内血清素不足。不用擔心,幾個簡單方法就可以增加血清素,令你更容易感到快樂和幸福!

1.多攝取富含色胺酸的食物

製造血清素的原料「色胺酸」無法由人體自行合成,只能從食物中攝取。色胺酸主要存在於蛋白質豐富的食材中,像是大豆製品,乳製品、蛋及堅果類等食品。但肉類及魚的動物性蛋白質中包含的色胺酸不易通過腦中血管,吃多容易引起心血管疾病,因此以植物蛋白質代替為佳。

2.多攝取富含維生素B6、碳水化合物及鐵質的食物

製造血清素單靠「原料」是不夠的,還必須有其他營養素的幫忙,使色胺酸能變成血清素。

維生素B6和B12、葉酸、鐵質和碳水化合物等,就是擔任色胺酸變成血清素的重要幫手。可以多進食像是巧克力、燕麥、 深綠色蔬菜、燕麥、 堅果類、豆類、奶類、魚類等食物。

3.適當補充保健食品

例如,魚油、維生素B6、B12 、葉酸和鐵質。

4.充足睡眠

大腦自行分泌血清素供人體運用,而血清素分泌的高峰期則是在夜間一點和入睡二小時後。

難怪日常生活均衡飲食,加上充足睡眠是大家都老生常談,可以保持快樂和幸福的秘訣。


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